Ingredientes

  • 2 Cucharaditas Sal
  • 1 Cucharada Azúcar moreno
  • 2 cucharaditas Ajo en polvo
  • 2 cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 cucharadita Pimienta negra
  • 1 cucharadita Pimentón
  • ½ cucharadita Hojas de tomillo
  • 4 cuartos de muslo de pollo

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 425°F.
  • Seque los cuartos de pollo y elimine el exceso de grasa, dejando la piel intacta. Mezcle todas las especias en un bol pequeño y frótelas por todo el pollo (por arriba, por abajo y por los lados). Coloque el pollo en una bandeja y rocíelo con aceite de oliva o aceite en aerosol.
  • Hornee a 425°F durante 45 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo sea de 165°F.

 

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