Ingrédients – La simplicité est la clé.

La garniture de notre empanada au poulet est composée d’ingrédients simples et de saveurs audacieuses. Rien d’extraordinaire ici – en fait, vous avez peut-être déjà tout cela sous la main ! En plus de l’huile d’olive et du sel, voici ce dont vous aurez besoin :

  • Poitrine de poulet râpée
  • Oignon
  • Poivrons
  • Ail
  • Coriandre
  • Bouillon de poulet
  • Pâte de tomates
  • Oignon en poudre
  • Ail en poudre
  • Œuf
  • Disques d’empanada

Comment préparer des empanadas au poulet

Maintenant que vous savez à quel point la pâte à empanadas est facile à préparer, il est temps de vous lancer dans la confection de ces délicieuses empanadas au poulet à l’argetinienne ! Les empanadas au poulet cuits au four sont un repas douillet et réconfortant, et (en prime) ils sont plutôt amusants à préparer ! Voici comment procéder :

  1. Préparer la garniture de l’empanada au poulet. Commencer par les poivrons et les oignons dans une poêle chaude, puis ajouter l’ail, la coriandre, le poulet cuit râpé, le bouillon, le concentré de tomates, la poudre d’oignon et la poudre d’ail. L’ensemble de la poêle mijote et imprègne de parfum et de saveur le poulet effiloché et la garniture de légumes.
  2. Etaler la pâte.
  3. Remplir les empanadas ! Veillez à ne pas trop remplir : nous recommandons environ 1/3 de tasse de garniture par plat de 6 pouces de pâte à empanada.
  4. Scellez les empanadas ! Laver à l’œuf et utiliser les dents d’une fourchette pour fermer fermement les bords.
  5. Cuire les empanadas ! 375° F pendant 35 minutes.
  6. Mangez les empanadas ! Le meilleur ! OU, vous pouvez en manger quelques-uns et congeler le reste pour plus tard. Ils se congèlent très bien.

 

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