Ingrédients

  • 1 (16 onces) de crème fraîche crème aigre
  • 1 tasse mayonnaise
  • ½ (paquet de 10 onces épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés
  • 1 (4 onces) boîte de châtaignes d’eau, égouttées et hachées
  • 1 (1,8 once) paquet de mélange sec pour soupe aux poireaux
  • 1 (1 livre) pain pain rond au levain

Directions

  1. Mélanger la crème aigre, la mayonnaise, les épinards, les châtaignes d’eau et la soupe de poireaux secs dans un bol de taille moyenne. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 6 heures ou toute la nuit.

  2. Couper la partie supérieure du rond de levain et retirer l’intérieur tendre, en laissant une solide cuvette de pain. Remplir avec le mélange d’épinards. Déchirer les morceaux de pain retirés en morceaux pour les tremper.

Recette complète ici

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